fbpx
18 feb, 2021
Vill du vara en del av vårt team till sommaren 2021? Vi har just nu flera lediga tjänster till sommarsäsongen. Vi söker erfarna kockar och serveringspersonal till restaurangen och butikspersonal till vår gårdsbutik. Äggaboden är en gårdsbutik och restaurang som arbetar främst med lokala råvaror och smaker från Blekinge....
18 feb, 2021
Lördagen den 27e mars bjuder vi in till en matkväll i sann Äggaboden-anda. Vi njuter av mat och dryck som kommer ifrån lokala producenter, mat -och dryckeshantverkare. Öl och vin från lokala vinodlingar. Grönsaker, kött, fisk, vilt och fågel från Blekinges guldkorn. Du kommer att få prova 4 olika...
1 feb, 2021
Välkommen att avnjuta en trevlig middag på vår loge, med den eller de du tycker mest om! Våra duktiga kockar har satt ihop en 3-rätters meny som vi serverar lördag (13/2) kl. 16 samt söndag (14/2) kl. 13. Vi kommer att ta in ett begränsat antal gäster vid varje...
presentpåse till jul från äggaboden
27 okt, 2020
Visste ni om att vi gör massor av olika presentpåsar inför jul? Kom in i butiken och välj eller förbeställ till anställda och kollegor, eller plocka ihop en efter dina önskemål. I vår gårdsbutik hittar du massor av lokala delikatesser. Vi säljer även presentkort som går bra att använda...
22 okt, 2020
Välkomna att uppleva julens smaker i en lantlig och trivsam miljö på Äggaboden! Vi välkomnar samtliga gäster klockan 18 med en välkomstdryck och därefter följer en fem-rätters middag med julens smaker i vår restaurang. När? fredag & lördag vecka 48-51 Aktuella datum: 27/11, 28/11,  4/12, 5/12, 11/12, 12/12, 18/12,...
11 okt, 2020
Tid: kl 18.00 Pris: 795 kr/person 30/10 fullbokad 31/10 fullbokad
äggaboden
23 jun, 2020
Pizzakväll i trädgården Välkomna till oss på Äggaboden för att avnjuta stenugnsbakad pizza tillsammans med gott sällskap, vin och öl. Vi har gott om plats i trädgården, orangeriet och inne i restaurangen. Vi kommer att ha fyra pizzakvällar på fredagar med start 17/7. Observera att vi tar endast emot...
äggaboden
23 jun, 2020
Pizzakväll i trädgården Välkomna till oss på Äggaboden för att avnjuta stenugnsbakad pizza tillsammans med gott sällskap, vin och öl. Vi har gott om plats i trädgården, orangeriet och inne i restaurangen. Vi kommer att ha fyra pizzakvällar på fredagar med start 17/7. Observera att vi tar endast emot...
äggaboden
23 jun, 2020
Pizzakväll i trädgården Välkomna till oss på Äggaboden för att avnjuta stenugnsbakad pizza tillsammans med gott sällskap, vin och öl. Vi har gott om plats i trädgården, orangeriet och inne i restaurangen. Vi kommer att ha fyra pizzakvällar på fredagar med start 17/7. Observera att vi tar endast emot...
äggaboden
23 jun, 2020
Pizzakväll i trädgården Välkomna till oss på Äggaboden för att avnjuta stenugnsbakad pizza tillsammans med gott sällskap, vin och öl. Vi har gott om plats i trädgården, orangeriet och inne i restaurangen. Vi kommer att ha fyra pizzakvällar på fredagar med start 17/7. Observera att vi tar endast emot...
26 maj, 2020
Mors dag i Äggaboden Fira Mors Dag hos oss på Äggaboden! Från klockan 12.00 serverar vi 3-rättersmeny. MENY Förrätt Grön sparris från Olsäng med kallrökt lax, ägg och brynt smör. Toast Skagen med handskalade msc-märkta räkor. Huvudrätt Mormors kalvstek med gräddsås, pressgurka och rårörda lingon. Bengts abborrefilé med kapris...
7 mar, 2020
Äntligen är det dags för den första av våra två vinprovningar i vår! Vinprovning handlar om att koncentrera sig på vinet, att se, dofta och smaka för att upptäcka vad du gillar. Om du själv är van eller är nybörjare har ingen betydelse, ta chansen och låt dig inspireras...
6 feb, 2020
Vill du vara med och utveckla vår restaurang? Vi på Äggaboden är öppna för och välkomnar dina idéer, på så vis får du vara med och utveckla både dig själv och verksamheten. Hos oss får du jobba tillsammans med andra riktigt duktiga kockar med stor kompetens och erfarenhet. Tillfälligt...
14 jan, 2020
Eldrimner hälsar alla mathantverkare, producenter, konsumenter och alla övriga intresserade välkomna till en temadag om Mathantverk och direktförsäljning hos oss på Äggaboden torsdagen 6/2. Vi kommer att prata om alla möjligheter som kan finnas, från REKO-ringar och professionell marknadsförsäljning till franska system med gemensam producentbutik och AMAP-försäljning. I samband...
13 jan, 2020
Konferens och möte i gårdsmiljö På Äggaboden upplever ni mötesplaten i en genuin och lantlig gårdsmiljö, mitt i Gärestads by. Våra lokaler erbjuder er konferenser och möten för såväl mindre som större sällskap. Vi erbjuder både halv- och heldagskonferenser med komplett konferensmaterial och vällagad mat under dagen. Möjlighet för...
24 okt, 2019
Musikkväll med Bernt Melin Kvintett Fredagen 1/11 Hyllningskväll av de tre jazz-giganterna Ellington, O’Day & Cole. Bernt Melin Kvintett består av Anette Castell sång, Mats Nilsson piano, Per Sjödin gitarr, Jonas Castell bas och Bernt Melin själv på trummor. Vi serverar À la carte-meny och öppnar restaurangen 18:00. Musiken...
10 okt, 2019
Julbord i lantlig miljö Lokalt, genuint och småskaligt. Nu längtar vi efter att få julpynta på logen och servera årets julbord på Äggaboden! Ett vällagat, traditionellt, viltinspirerat julbord där allt är tillagat av oss från grunden. Vårt julbord på Äggaboden inspireras av råvaror från främst Blekinge men även från...
29 aug, 2019
En upplevelse på 4 gårdar i Blekinge 28-29 september! Höstglöd är ett evenemang fyllt av mat, dryck och kultur som de fyra gårdarna har gemensamt. Förra året växte Höstglöd fram och ersatte Äggabodens årliga höstmarknad. Höstglöd är ett samarbete mellan Äggaboden, Björketorps Gård, Susanne Demåne och Johannishus Gods. De...
10 jul, 2019
Superaktuella Hildur Höglind  har precis släppt ep:n Take off . Förra året vann hon P4 Nästa och är finalist också i år. Hildur har sin egen stil och lämnar ingen oberörd. Oavsett om vi sitter i trädgården eller inne i restaurangen kommer det att bli en intim spelning med...
12 jun, 2019
Det har länge varit på tapeten med solceller till gården. Det krävs en hel del energi för att driva den verksamhet vi har på Äggaboden. Därför har vi äntligen installerat 64 solcellspaneler som ska hjälpa oss med hållbar energi till gården. Ett solklart val med hjälp av ElCom som...

Vi använder cookies för att ge dig den bästa upplevelsen av vår webbplats. Genom att fortsätta använda webbplatsen godkänner du detta. Läs mer