Äggabodens julbord 2018

Nu är datumen fastställda för årets sittningar!

Upplev ett vällagat, traditionellt, viltinspirerat julbord med närproducerat mathantverk.
Serveras i en rustik och genuin lantlig miljö.
Råvarorna kommer främst från Blekinges skafferi, men även från angränsande län.
Musikunderhållning lördagar och söndagar med Joakim Müllo och Mattias Johansson.

Läs mer och boka ert julbord här.

Välkommen till Äggaboden, Gärestad by!

Vi väljer råvaror från Blekinges odlare och producenter som älskar sitt arbete och som faktiskt gör skillnad.
Vi känner alla leverantörer och vet hur de jobbar.
Vi hämtar råvarorna hos bonden.
Vi tillagar mat efter säsong.
Vi väljer kött från naturbetesdjur som betat i Blekinges skärgård.
Vi väljer vilt från Blekinges skogar.

Mat tillagad av noga utvalda råvaror direkt från producent och odlare ger ett gott resultat.
Vi vill bidra till biologisk mångfald och Blekinges öppna landskap.

Ni märker skillnaden!

Höstglöd Blekinge 2018

Tusen, tusen tack alla ni vänliga, positiva härliga människor som gillat och besökt oss i vår nya, gemensamma satsning Höstglöd. Det har varit så roligt att göra det här tillsammans med Susanne Demåne, Björketorps gård och Johannishus gods. Alla ni besökare som visade att det finns utrymme och intresse för vår runda.
Tack också till alla deltagare som gjorde hela vår matmarknad precis så intressant som vi önskade och med hög kvalitet tack vare era kunskaper om odling och mathantverk.

Det känns verkligen som att det här något att bygga vidare på. Stort tack allihopa!

Läs BLT’s reportage om Höstglöd genom att klicka här.
Sydöstran här.

ÅRETS FÖRETAGARE I RONNEBY KOMMUN

Vi blev idag, 5:e juni, utsedda till årets företagare i Ronneby kommun.
Vi är helt klart stolta och hedrade för utmärkelsen, vilken energikick! Det känns härligt att det jobb vi lägger ner uppskattas och uppmärksammas.

Stort TACK Företagarna i Ronneby!

Alltid lokal mat med smak och karaktär av Blekinge

I butiken säljer vi kött från utegrisar, viltkött, storkyckling, nötkött från djur som betat i Blekinges skärgård, sillinläggningar, lax, mathantverk och mycket mer. Lokala specialiteter med smaker från Blekinge.
Porslin från Månses Design, Göholmskrukan, böcker, ljuslyktor från Kattvik Design, vackra, sköna fårskinn.

    
Månses Design         Kattvik Design      Göholm B & B