Restaurang

Restaurang och Café i lantlig miljö

Välkommen till gårdskrogen på den gamla logen i Gärestads by! Vår filosofi är närodlat och gärna ekologiskt. På Äggaboden äter du säsongsbetonad mat lagad från grunden i en skön och lantlig gårdsmiljö. Mat, dryck och fika avnjuts i vår restaurang på den gamla logen, i vårt härliga orangeri eller i vår trädgård med utsikt över de öppna fälten. Vi vill att drycken ska vara producerad med samma omtanke som de blekingska råvarorna. Mycket av drycken vi serverar kommer från lokala producenter, lokala mikrobryggeri och vinimportörer.

Öppettider restaurang:
fredag 17:00-22:00 hantverkspizza & à la carte
lördag-söndag 11:30-15:30 helglunch

Boka bord här > 

Vår meny

Helglunch
Grillad levain
med friterat tupplår från Tockafarmen, surkål, chilimayo och svensk krispsallad
135:-
Biff à la Lindström
med kryddsmör och rostad potatis
155:-
Risotto
med salsiccia, radicchio och mandelpesto
165:-
Spaghetti Vongole
165:-
Bouillabaisse
med aioli och en skiva surdegsbröd
175:-
Havets Wallenbergare
med skaldjursbisque och potatismos
235:-
Dessert
Creme brulee med bakad vit choklad och saltrostad mandel
75:-
Vi gör barnportioner av alla rätter på lunchmenyn
85:-
Kvällsmeny fredagar
Förrätt
Rökt näbbgädda från Bengt Larsson med friterad kapris, grillad endiv, créme double och grillad jalapeno-olja
120:-
Förrätt
Charkbricka för 2
150:-
Förrätt
Carpaccio på oxe med ruccola, citron, olivolja, parmesan, dillmayo och kavringsmul
120:-
Ravioli
med ragu på vildsvin, parmesan, lagerbladsolja
215:-
hängmörad ryggbiff
med patatas bravas, aioli, grillad vitkål och friterad kapris
265:-
Abborre
från Bengt Larsson med svartrot, lila morotspuré, äpple-och mandelsallad och kokt potatis
235:-
Pizza Margherita
Röd pizza med tomatsås och mozzarella, kan beställas med skinka(+10kr)
165:-
Pizza Gamberetto
Röd Pizza med räkor, chorizo, chili och vitlök
195:-
Pizza Mele
Vit pizza med jordärtskocka, rostat fläsk och äppelchutney
180:-
Pizza Tallegio
Vit pizza med tallegio, päron och mandel
180:-
Dessert
Sticky toffee pudding med vaniljglass
120:-
Dessert
Crème brûlée
95:-

Vi använder cookies för att ge dig den bästa upplevelsen av vår webbplats. Genom att fortsätta använda webbplatsen godkänner du detta. Läs mer