Nyheter
1 mar, 2023
påsk på äggaboden Välkommen att fira påsk på Äggaboden i Gärestad by! Bjud med familj, släkt och vänner för god mat och dryck i lantlig miljö. Långfredagen har vi öppet kvällstid och serverar a la carte-meny från 16:00-21:00. Dagtid lördag och söndag serverar vi lunchmeny som du hittar nedan,...
28 feb, 2023
Jobba hos oss på äggaboden i sommar Vi har just nu lediga tjänster till sommarsäsongen. Vi söker kock/kallskänk/pizzabagare till restaurangen. Äggaboden är en gårdsbutik och restaurang som främst arbetar med lokala råvaror och smaker från Blekinge. På sommaren är det högt tempo och många gäster som besöker oss, därför...
23 feb, 2023
GÅRDSBUTIKEN: torsdag-fredag 11:00-17:00 lördag-söndag 11:00-15:00 Stängda dagar kan du köpa ägg i boden på gårdsplanen. Självservice gäller och betalar gör du med swish. RESTAURANG: lördag-söndag 11:30-15:00 Från april utökar vi öppettider. Håll utkik på vår hemsida. Varmt välkomna till oss på Äggaboden!
1 nov, 2022
Äggabodens julkasse Till jul kan du beställa och köpa smakfulla julklappar hos oss på Äggaboden i Gärestads by. Vi erbjuder julkassar och presenter från vår gårdsbutik, fyllda med härliga delikatesser och produkter. Passar perfekt som julgåva till dina kollegor, vänner eller anställda i ditt företag. I vår gårdsbutik hittar...
2 okt, 2022
Beaujolais Nouveau Just denna veckan firar vi Beaujolais Nouveau vilket innebär att vi (och hela världen) firar årets skörd från det franska vindistriktet Beaujolais. Av tradition släpps årets första vinflaskor från Beaujolais den tredje torsdagen i november varje år över hela världen. En riktigt skördefest med andra ord! Därför kommer...
29 sep, 2022
Vår kock Lorenzo står för en gedigen tapasmenyn och fantastiska Eva från Dryckesbutiken kommer på besök och häller vin (och pratar vin såklart). Under kvällen kommer det att serveras 6 rätter med matchande vin. Kvällen börjar 18:00 för alla bokade sällskap. PRIS 950 kr/person, 6 rätter inklusive vin...
25 sep, 2022
Välkommen till en kväll på Äggaboden fylld med fransk inspiration – Bistro Äggaboden… för en kväll! Känner du att vi går mot mörkare tider är det dags att liva upp stämningen med att boka in denna lördagskväll hos oss i höst. Med doft och smak tar vi oss till...
15 sep, 2022
Efter några års uppehåll pga pandemin är vi äntligen tillbaka med vår höstmarknad på Äggaboden! Smak och upplevelse, folkligt och festligt i genuin gårdsmiljö i Gärestads by. Du kommer att kunna besöka ett 50-tal utställare i form av producenter, hantverkare och mathantverkare på gården. Ta chansen att upptäcka och...
4 sep, 2022
Välkommen till oss på Äggaboden under den årliga och smakfulla Gårdsbutiksrundan i Blekinge. Här kan du bland annat handla grönsaker, viltkött, delikatesser och mycket mer! I vår restaurang serverar vi både lunch och fika. Läs mer om gårdsbutiksrundan på Visit Blekinges hemsida genom att klicka här > Varmt välkommen!...
15 jan, 2022
Mat- och vinprovning: Tema skaldjur *Fullbokat* Våra efterlängtade mat- och vinkvällar är tillbaka i februari! Sista lördagen varje månad får du avnjuta mat och vin i kombination hos oss på Äggaboden. Varje mat- och vinprovning har sitt eget tema med allt från land, region till råvara och producent. I...
13 okt, 2021
Systrarna Lindqvists brödbil Nu kommer vi med en superrolig nyhet! Varannan lördag kommer du att kunna handla bröd från fantastiska Systrarna Lindqvist. Du hittar deras brödbil fylld med bröd, frallor och bullar på gårdsplanen utanför Äggaboden, lördagar udda veckor från klockan 11:00. Välkommen!
18 aug, 2021
Under helgen 18-19 september hålls den årliga Konstrundan i Blekinge. Runtom i Blekinge kan du besöka konstnärers utställningar med hantverk och alster. Varmt välkommen till oss i Äggaboden för både lunch och fika! Kartan för Blekinge Konstrunda 2021 hittar du genom att klicka här > Årets utställare hittar du...
28 maj, 2021
Studenten närmar sig och vi på Äggaboden erbjuder mat för avhämtning till studentmottagningen. Information och meny hittar du nedan. Beställ idag och välj vilken dag ni önskar hämta maten. Det här ingår Rostat kallskuret majskycklingbröst med mandelpesto Gravad lax med örtcrème Sallad på färskpotatis, grön sparris, picklad lök...
6 maj, 2021
Under hela Kristi himmelfärdshelgen har vi öppet både i vår restaurang och gårdsbutik. I gårdsbutiken hittar du allt från härliga primörer till vårens blommor och plantor till trädgården. Ät och drick gott i restaurangen, vi serverar både lunch och fika. Meny hittar du genom att klicka här > Öppettider...
6 maj, 2021
Fira mors dag och skäm bort mor lite extra med en 3-rättersmeny hos oss på Äggaboden! Meny Smörstekta rädisor med ost från Orranäs, rostad levain och nässelolja Rosastekt kalvrygg med grön ärtpuré, grillad citron, mynta, och gräslöksmajonnäs Bakad rabarb med mazarin, maräng, lättvispad grädde och rostad mandel Pris: 445kr/person ...
17 apr, 2021
Mat- och dryckesprovning Nu är det dags igen! Lördagen den 1:a maj anordnar vi en mat- och dryckesprovning med våren som tema! Vi startar kl: 16:00 och bjuder på en 7-rätters meny med kombinerad dryck. Krispiga primörer, riesling, nässlor från trädgården, matjessill och rabarber. Pris: 1050kr/person Bokning: bokning@aggaboden.se eller...
14 mar, 2021
Välkommen att fira påsk med oss på Äggaboden! Under påskafton kl 16 (3/4) och påskdagen kl 13 (4/4) öppnar vi upp restaurangen för bokade sällskap. Avnjut en 3-rätters meny i vår restaurang eller välj att hämta maten och njut hemma! Avhämtningstid påskafton: kl. 17.30-18 Avhämtningstid påskdagen: kl. 15-15.30 Boka menyn...
4 mar, 2021
Lördag den 13 mars erbjuder vi en 3-rätters meny för avhämtning eller att avnjuta i vår restaurang. Välj mellan två alternativ till varmrätten! För er som vill besöka oss slår vi upp dörrarna kl. 16, slå er ner och bli serverad, drick gott och njut! Vill du istället hämta hem...
18 feb, 2021
Vill du vara en del av vårt team till sommaren 2021? Vi har just nu flera lediga tjänster till sommarsäsongen. Vi söker erfarna kockar och serveringspersonal till restaurangen och butikspersonal till vår gårdsbutik. Äggaboden är en gårdsbutik och restaurang som arbetar främst med lokala råvaror och smaker från Blekinge....
18 feb, 2021
Lördagen den 27e mars bjuder vi in till en matkväll i sann Äggaboden-anda. Vi njuter av mat och dryck som kommer ifrån lokala producenter, mat -och dryckeshantverkare. Öl och vin från lokala vinodlingar. Grönsaker, kött, fisk, vilt och fågel från Blekinges guldkorn. Du kommer att få prova 4 olika...
