Catering
Catering Äggaboden
Vi på Äggaboden hjälper dig gärna med catering till festen med släkt och vänner eller till företagsfesten, oavsett om det är till student- eller bröllopsfesten. Maten tillagas som alltid från grunden av våra duktiga kockar med lokala råvaror och smaker. Vi erbjuder catering till Ronneby, Karlshamn och Karlskrona.
Gäller för beställningar på minst 10 personer.
Beställ via bokning@aggaboden.se eller 0457-36142
Nyårscatering – Vår tillfälliga nyårssupé kan du läsa mer om och beställa genom att klicka här >
CATERINGMENYER
Äggabodens smörgåstårta – 875 kr 6 bitar eller 1350 kr 10 bitar
Smörgåstårta med lax, räkor, stenbitsrom, syrade grönsaker, ägg, säsongens gröna och marinerad citron
Gården – 325 kr/person
Tupplårfilé med solrospesto
Honungsglacerad fläskfilé
Krämig potatissallad med grönsaker i säsong
Pastasallad med fetaost, oliver och örtolja
Grönsallad
Syrade grönsaker
Örtcreme
Surdegsbröd och vispat smör
En bit ost
(minst 10 st vid beställning)
Havet- 395 kr/person
Varmrökt lax
Gravad röding
Krämig potatissallad med grönsaker i säsong
Pastasallad med fetaost, oliver och örtolja
Grönsallad
Syrade grönsaker
Örtcreme
Solrospesto
Surdegsbröd och vispat smör
En bit ost
(minst 10 st vid beställning)
Ängen – 295 kr/person
Honungsbakad grillost
Bönfritters
Krämig potatissallad med grönsaker i säsong
Pastasallad med fetaost, oliver och örtolja
Grönsallad
Syrade grönsaker
Örtcreme
Solrospesto
Surdegsbröd och vispat smör
En bit ost
(minst 10 st vid beställning)
FESTEN – 580 kr/person
Varmrökt la
Balsamicomarinerad ryggbiff med chimichurri
Räkcoctail
Honungsglacerad halloumi
Chark och ost
Surdegsbröd, fröknäcke och vispat citronsmör
Säsongens grönsallad
Lyxig potatissallad med färskost
Oliver
Tomatsallad med buffelmozzarella
Två sorters sås – säsongens majonnäs, pesto
(minst 10 st vid beställning)
Vi reserverar oss för ändringar på grund av tillgång av råvaror samt efter säsong.
LÄS MER
Om oss | Gårdsbutik | Restaurang | Konferens | Evenemang