Restaurang
Restaurang och Café i lantlig miljö
Välkommen till gårdskrogen på den gamla logen i Gärestads by! På Äggaboden äter du säsongsbetonad mat lagad från grunden och gärna från lokala producenter och odlare. I en skön och lantlig gårdsmiljö kan du avnjuta mat, dryck och fika på den gamla logen, i trädgården eller i orangeriet med utsikt över de öppna fälten. Mycket av drycken vi serverar kommer från lokala producenter, lokala mikrobryggeri och vinimportörer.
Midsommarveckan stängt
Sommaröppettider v26-33:
Lunch och fika alla dagar 11:00-16:00 (endast drop-in)
Vår meny
Sommarmeny mån-sön från v26
Räkmacka
Surdegsbröd, räkor, gårdens ägg, citronmajonnäs, picklad rödlök, tomat, citron och dill
:-
Laxsallad
Krispsallat, sommarens kål, havreris , rädisor, varmrökt lax, gårdens ägg, inlagd gurka, Abbes fetaost, gräslöksmajonnäs och rostade sesamfröer
:-
Tupp från Tockafarmen
Med fransk potatissallad, örtmajonnäs och knippmorötter
:-
Pluma
Med rostad potatis, chiliaioli, pak choi och rostade tomater från Elleholm
:-
Korv med bröd
Två smala viltkorvar i bröd med våra egna toppings: Mojo rojo, majsröra och picklad rödlök. Gräslöksmajonäs, surkål, picklade senapsfrön och rostad grönkål
:-
Pasta pesto
Pasta rigatoni med pesto, mozarella från Abbes mejeri och saltrostad mandel
:-
TILL BARNEN
Viltkorv från Åkes, korvbröd och ketchup
:-
