Påskhelgen 3-5 april
PÅSK PÅ ÄGGABODEN
Välkommen att fira påsk på Äggaboden i Gärestads by! Bjud med familj, släkt och vänner för god mat och dryck i lantlig miljö. Påskafton har vi öppet kvällstid och serverar påskinspirerad à la carte från 17:30.
Dagtid fredag-söndag serverar vi lunchmeny som du hittar nedan, öppet 11:30-16:30 (köket stänger 15:30).
Lunchtid tar vi emot drop-in i mån av plats men boka gärna bord för att säkra plats.
ÖPPETTIDER RESTAURANG PÅSK 3-5 APRIL
Påskafton 17:00-22:00 (kök 17:30-21:00)
fredag-söndag 11:30-16:30 (kök 11:30-15:30)
Annandag påsk stängt
BOKA BORD
Drop-in i mån av plats. Boka bord för att säkra plats!
Boka bord via bokning@aggaboden.se eller direkt via vårt bokningssystem längst ned på denna sida.
KVÄLLSMENY PÅSKAFTON 17:30-22:00
Småplock innan maten:
-Saltrostade mandlar 30:-
-Oliver 30:-
-Bröd och vispat citronsmör 30:-
-Chips och tryffeldipp 30:-
Förätter:
–Halstrad pilgrimsmussla med jordärtsskockssoppa, jordärtsskockschips och dillolja 130:-
-Burrata med variation på tomater, gremolata och pinjenötter 115:-
Huvudrätter:
-Skaldjurspasta med havskräfta, räkor, musslor, vitlök och chili 265:-
-Röding med brynt smörgrädde, dillslungad potatis, blancherad morot, gräslök, syrad gulbeta, äpple och örtolja 285:-
-Ryggbiff med rostad potatis, örtsmör och salviaaioli 305:-
-Grön risotto med citronmarinerad sockerärtssallad, brynt hasselnötssmör och parmesan 185:-
Dessert:
-Pavlova med pistage, lemoncurd, lättvispad grädde och blodapelsin 95:-
-Inkokta päron med chokladganache, vaniljgrädde och mynta 95:-
DAGSMENY LÖRDAG-SÖNDAG 11:30-16:30
(KÖKET STÄNGER 15:30)
-Räkmacka deluxe – Surdegsbröd, räkor, ägg, citronmajonnäs, parmesan, pepparrot och dill 205:-
-Grön risotto med citronmarinerad sockerärtssallad, brynt hasselnötssmör och parmesan 185:-
-Bowl med varmrökt lax, havreris, fänkålsslaw, ägg, tomat, limesyrad gurka, fetaost, rädisskott och pepparrotskräm 200:-
-Lammstek med honungsrostade tomater, gremolata, chevrékräm och rostad potatis 235:-
–Sotad röding med brynt smörgrädde, dillslungad potatis, gräslök, syrad gulbeta, blancherad morot, äpple och örtolja 265:-
-Dessert: Pavlova med pistage, lemoncurd, lättvispad grädde och blodapelsin 95:-
BOKA BORD
Boka bord direkt via bokningssystemet nedan eller maila bokning@aggaboden.se – ange antal personer, ankomsttid och namn.
Det är inte möjligt att boka plats i orangeriet eller i trädgården.
Publicerades: 5 mars 2026
