Restaurang
Restaurang och Café i lantlig miljö
Välkommen till gårdskrogen på den gamla logen i Gärestads by! På Äggaboden äter du säsongsbetonad mat lagad från grunden och gärna från lokala producenter och odlare. I en skön och lantlig gårdsmiljö kan du avnjuta mat, dryck och fika på den gamla logen, i trädgården eller i orangeriet med utsikt över de öppna fälten. Mycket av drycken vi serverar kommer från lokala producenter, lokala mikrobryggeri och vinimportörer.
Öppettider
Stängt! Öppnar igen 22/1
Vardagar serveras lunch med salladsbuffé och kaffe som ingår till maten. Du kan också fika i restaurangen. Menyn varierar varje vecka på vardagar.
Under helgen serverar vi lunch med vår helgmeny som sträcker sig över en månad. Du kan även fika på hembakat och från Andréns bageri på Sturkö.
Under våra öppettider gäller drop-in, men du kan också boka bord direkt på vår hemsida här >
Vår meny
Lunch tor-fre v.4 11:30-14:30
Sejfilé
med persiljerotspuré, belugalinser, brynt smör, citronmarinerad ruccola och riven pepparrot
145:-
Persiljerotspuré
med belugalinser, rostade morötter och fänkål, brynt smör och syltad rödlök
145:-
Pizza
med vår egen tomatsås, fior di latte, pepparsalami, oliver och citronmarinerad roccula
170:-
Boeuf bourguignon
med potatismos, syltad rödlök och persilja
215:-
Bakad kolja
med krassesmör, dillslungad potatis, vitvinssås och citronmarinerad sockerärtssallad
230:-
Citronrisotto
med friterad jordärtskocka, brynt smör, ricotta och saltrostad mandel
185:-
Sallad
med kyckling, mozzarella, kål, betor, belugalinser, blodapelsin, rostade fröer och vitlökskräm
175:-
Salami & briemacka
med färska fikon, pumpakärnor, basilika och basilikaolja
105:-
Spritsad pistagecheesecake
med pistagekräm, knäckflarn och granatäppelkärnor
85:-
Våra egna pannkakor
med drottningsylt och grädde
95:-
Boeuf bourguignon
med potatismos, syltad rödlök och persilja
95:-
Citronrisotto
med friterad jordärtskocka, brynt smör, ricotta och saltrostad mandel
95:-
